มะม่วง mango

Posted by : salmanawea@gmail.com วันพฤหัสบดีที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2556

มะม่วง

มะม่วงก็เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่มีคนนิยมมารับประทานมาเป็นเวลาช้านาน โดยสามารถที่จะทานได้ทั้งดิบและสุคโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีปลูกทั่วไปตามบ้านเรือนของคนไทยที่สามารถหาได้ทั่วไปในท้องถิ่นนั้นๆ

มะม่วงนั้นถือว่ามีประโยชน์เป็นอย่างมาก ถือได้ว่ามีสรรพคุณทางยาในการบำบัดรักษาโรคได้เป็นอย่างดี ซึ้งมีคุณค่าทางอาหารสูงมากอย่างวิตามินและสารอาหารต่างๆที่ช่วยในการ
รักษาชะการเกิดโรคต่างๆได้เป็นอย่างดี

สารอารที่มีอยู่ในมะม่วง

ในมะม่วงนั้นก็เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีสารอาหารเป็นจำนวนมากอาทิเช่นมะม่วงดิบมีวิตามินเอและซีสูง วิตามินบี 1บี2ฟอสฟอรัส แคลเซียม ใยอาหาร เหล็ก โปแตสเซียม ทองแดง สารฟลาโวนอยด์ สารไตรเทอปีน กรดอะมิโนทริปโตเแฟน เบต้าเคโรทิน ไนอะซีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน อื่นๆเป็นต้น

ประโยชน์ของมะม่วง

ช่วยในการย่อยอาหาร และเผาผลาญพลังงาน